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ayúdame arreglar un postre
Última respuesta:
11 de marzo de 2019 a las 17:38
Ver también
Postre de la cocina francesa: peras Belle Hélène
P
11/3/19 a las 17:38
Vuelve a hacerlo. Funde lo sin que hiercmva, añade u sobre de cuajada ya enfriar.
También puedes pasteurizar unas yemas de huevo (a 65°
, triturar en thermomix o similar y añadirselo a lo que ya tienes hecho. Lo enfría y ya cuaja todo.
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