Foro / Cocina

alguien sabe la receta de los polvitos uruguayos

Última respuesta: 12 de enero de 2008 a las 2:08
C
clhoe_8611788
17/12/07 a las 15:21

Pues eso, que me encantan y no consigo la receta...

MUchas gracias!!!

Ver también

A
areta_6285254
12/1/08 a las 2:06

Quizas quieras decir polvorones
ingredientes:
1 y 1/2 kilo de haina- 700 grs de grasa(no manteca)
700 grs de azucar- 25 gr. de bicarbonato de amonio.(esto lo consigues en drogueria- hace que el polvoron se raje)
ainilla-color-cacao
6 huevos
elaboracion:

mezclar grasa con azucar y batir con batidora.
agregar los huevos 1 a 1
agregar vainilla, color-
agregar harina con amoniaco.
unir bien sin amasar.
hacer baston(chorizo) y cortar del grosor de 1 cm.
poner sobre chapa engrasada y llevar a horno 10 o 12 minutos.
para los de chocolate agregar el cacao y montar un baston sobre otro. unir levemente y cortar como los anteiores.
espero que te queden ricos y que hallas enendido la receta. chaoo. cris.

A
areta_6285254
12/1/08 a las 2:08

Soy yo de nuevo
la receta que te dei es para grandes cantidades. dividela en 2 o en 4 partes para probar. chao.cris.

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