Ingredientes:
- Habas (la cantidad que se desee).
- Patatas (la cantidad que se desee).
- Hueso de jamón.
- un trozo de jamón seco
- Chorizo.
- Un trozo de sobrasada
- Ajos.
- Laurel.
- Ñoras.
- una guindilla
Instrucciones:
En primer lugar se dejan las habas a remojo aproximadamente 2 días.
Una vez pasados estos dos días, se pone en una olla a calentar el agua, el hueso de jamón, el chorizo, la sobrasada, el laurel , los ajos, las ñoras y las habas.
Cuando el agua empieza a hervir, se añaden las patatas y se dejan hervir hasta que estén tiernas, aproximadamente 1/2 hora.
Una vez preparados se sirven calientes.
Besitos^^
