para quien guste,pero se lo dedico en especial para felicitar a Pi,que esta de cumple.
espero que no os moleste un saludiño para todas-os.
200grs de harina
180grs de azucar
1 sobre levadura en polvo royal
100 de aceite girasol
200 de leche
4 huevos
ralladura limon(opcional)
claras a punto de nieve.
yemas con azucar y demas ingredientes que al final añadimos la harina tamizada y levadura.
le mezclamos las claras montadas despacio,para que no bajen en forma envolvente,
al molde engrasado con margarina y harina.
horno a 180 hasta estar doradito,el tiempo de cocion depende del tamaño del molde.
yo lo hice en un molde de silicona con la figura de una cara de payaso,despues les daba pena cortar un trocito
