Desde méxico--tortillas de maíz
Hola,primero necesitas saber que hay dos tipos de tortillas mexicanas: blancas o trigo y de maíz.Si puedes conseguir la harina de maíz, solamente hay que mezclar con agua (aproximadamente 1/2 lt de agua por kilo de harina).Se mezcla hasta obtener la masa, haces las tortillas(como la base de pizza pero más delgadas) y se cocen en una parrilla (como las pizas).Ojo, hay que estar pendientes por que se cocen en muy poco tiempo.
Espero te sirva, saludos