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Sustituir harina leudante por ..

10 de junio de 2007 a las 3:29 Última respuesta: 31 de mayo de 2010 a las 5:13

algien sabe si puedo sustituir la harina leudante por harina todo uso mas polvo de hornear??, en qeu proporcion ??

Ver también

11 de junio de 2007 a las 2:10

Harina leudante.
La harina leudante es la harina que le añaden levadura en polvo o polvos de hornear.
En los sobres de levadura en polvo te suele decir la cantidad de harina, bién normalmente un sobre de levadura van 15-16 gramos y son para 1/2 kilo de harina.
Espero te haya servido de algo mi orientación.
Saludos.

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31 de mayo de 2010 a las 5:13
En respuesta a

Harina leudante.
La harina leudante es la harina que le añaden levadura en polvo o polvos de hornear.
En los sobres de levadura en polvo te suele decir la cantidad de harina, bién normalmente un sobre de levadura van 15-16 gramos y son para 1/2 kilo de harina.
Espero te haya servido de algo mi orientación.
Saludos.

Gracias
fruita6 gracias por tu informacion ya expuesta aqui. Me sirvio mucho, saludos

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