Hola a todos¡¡¡¡... os paso una receta que a mi me encanta...
Ingredientes:
-Lomo de salmón fresco o como alternativa fácil, unos lomos de salmón de la sirena, que venden congelados y limpitos.
-limón
-vinagre de modena
-salsa de soja
-eneldo
-aceite de oliva
Cortamos el salmón en trozitos no muy gruesos y los colocamos en una fuente uno al lado del otro.. después lo aliñamos con los demas ingredientes y lo espolvoreamos con eneldo. Unas horitas en la nevera y a comer... está buenisimo...