Foro / Cocina

S.o.s siempre se me quema el bizcocho por abajo

Última respuesta: 22 de mayo de 2019 a las 18:01
A
ailian_6283159
7/7/10 a las 19:34

Hola gente!!

Os cuento. Siempre que hago un bizcocho se me quema por debajo... A pesar de que lo miro cada poco con un palillo... Me sale un desastre, ya que cuando el bizcocho esta hecho por dentro por debajo está negro ya!!...

No se a que es debido, si es mi culpa o culpa del horno que es bastante antiguo...

Si supierais algun truquito para solucionar este pequeño problemilla os lo agradecería muchísimo...

Un beso

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R
rokaia_6189600
16/3/11 a las 2:24


Hola
Yo prueba a bajar la temperatura, si ya has probado con eso ponlo mas arriba si se te empiezaa dorar demasiado por encima cubrelo con papel de aluminio
Ya me contaras q tal

A
akari_6153155
6/8/11 a las 17:29

Siempre se quema el bizcocho-
Hola , te doy un pequeño truco:
Engrasa el molde con aceite que usas para las comidas (vegetal ) , no de oliva, luego enharinas el molde, despues agregas la masa del bizcocho y lo pones al horno el tiempo que dice la receta, veras que bien te queda.

S
satpal_7037754
22/5/19 a las 18:01

Yo use un metodo natural para bajar de peso y me funciono perdi 11 libras en 2 semanas puedes ver el metodo aquí:  saludos.
 

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