En respuesta a jin_6150166
Rosquitas de manteca
Ingredientes: 2 3/4 tazas de harina, 90 gramos de azúcar impalpable, 3/4 taza de manteca, 1 cucharadita de anis en grano, 1/4 de taza de agua fría y una pizca de sal.
Preparación: Cierna en una mesa de trabajo, la harina, el azúcar y la sal. Incorpore la manteca, el anís y el agua fría. Amase hasta unir todos los ingredientes. Para formar las rosquitas tome una porción de la masa, adelgace hasta formar una tira y haga otra igual. Luego enrosque ambas y únalas en forma de círculo, acomode en latas y lleve al horno a 160 C (325 F) hasta que doren ligeramente.
Muchas gracias
jocelyn me dio alegria el ver que alguien me contestaba a mi pregunta muchisimas gracias espero saber hacerlas .
