Foro / Cocina

Relleno empanadillas

Última respuesta: 18 de enero de 2008 a las 15:06
L
leonie_6389745
18/1/08 a las 12:37

Hola, me podriais dar consejos sobre rellenos de empanadillas???
Algo que se salga de lo tipico.

Muchas gracias


Por cierto, aunque sea un pato mareado y no tengo mucha idea en cuestiones de cocina os queria dar las gracias a TODAS porque desde que os he encontrado.. cuando llega el fin de semana me apetece un monton cocinar y poner en practica ideas que dais..

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G
gaia_5852656
18/1/08 a las 12:46

Relleno
yo las relleno de pimiento morrón, huevo cocido, atún en aceite y tomate frito todo mezclado. Otras veces también le pongo una rodaja de chorizo rojo casero y quedan buenísimas. Espero que te gusten .Un saludo

T
tereza_9851109
18/1/08 a las 13:42

Y tambien..............
yo por variar las relleno de bacon y queso.

12 obleas de empanadillas
300gr. de queso de nata (tipo de tetilla)o similar
100gr. de bacon.
8 nueces
1 manzana.

corta el bacon a trocitos y frielos en dos cucharadas de aceite.
saca los trocitos de bacon y ponlos a escurrir.
separa las obleas y ponlas en una superficie lisa.
pela la manzana y hazla laminas y pica las nueces.
encima de cada oblea pon un trozo de queso dos laminas de manzana,un poquito de nueces y distribuye un ppoco de bacon.sobre las nueces.cierra la empanadilla como abitualmente.
pon abundante aceite a calentar y frie las empanadillas.cuando esten doradas escurrelas en papel absorvente.sirvelas recien echa.

besotesssssssssssssssss

laura.

L
leonie_6389745
18/1/08 a las 15:06

Hum!! madre mia
cuantas ideas...

muchas gracias..

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