Recetas de verduras,pescado,etc..

Hola nessa
yo puse un post ayer, está unas líneas más abajo en el foro. La charla se titula verduras. No lleva apenas aceite, y lleva soja y jengibre. Es fácil, sabrosa y ligth.
Saludossssss

Hola
lo mássencillo para empezar es que cocine el pescado a la plancha, pero para que no le sepa siempre igual puede ir cambiando las hierbas y guarniciones que lo acompañen:
-merluza con ajo y perejil y guarnición de espárragos trigueros a la plancha también
-sardinas con orégano,(que como es fuerte de sabor mejro dejarlo para los pescados azules) con tomatitos salteados,
-rape con pimienta blanca y zanahorias y chalotas al vapor,
-filetes de lenguado con albahaca y berenjenas y calabacines a la plancha,
-salmón con pimienta negra y patatas cocidas...
Cocinar a la plancha es sano, fácil y rápido y así combinaría pescados con verduras, que le hacen una cena completa.

Puede hacer....
Pescado empapelado no lleva nada de aceite y combina las verduras con el pescado fabuloso, ademas de rico y nutritivo, se hace de la sig manera:
Filete de pescado (el que prefiera)
cebolla
tocitos de brocoli, zanahoria, coliflor
sal y pimienta
Se pone un trozo de papel aluminio y se le agregan unas rodajas gruesas de cebolla, se le pone sal y pimienta (poca) enseguida el pescado, y por ultimo las verduras se salpimenta, se cierra el papel como haciendo un barquito y se pone sobre un sarten unos 15 minutos o mas dependiendo del grosor del filete,lo acompañas con arroz blanco y listo...delicioso espero y le sirva a tu papa, saludines
Tisha97

Gracias
muchas gracias a todas, le dare las ideas, haber si quiere, por que el es de buen comer, de cuchara, y esto de verduritas y la plancha no le hace mucha gracia, pero tendra que aconstumbrarse
muchas gracias

Hola
Hoy una pagina web donde hay mogollon de recetas ligt: www.adelgazar.net.
Echal un vistazo haber si te ayuda.Un besote