Recetas de postres veganos

Última respuesta: 20 de noviembre de 2012 a las 13:46

coumba_6480462

12/11/12 a las :35

buenas.. estoy necesitando recetas de budines, o galletitas que no tengan ni huevo ni leche.. alguien podria ayudarme?? Gracias!!

Ver también

aiuri_8718175

14/11/12 a las 11:16

Bizcocho de chocolate
Ingredientes
dos tazas de harina
dos tazas de leche de soja
un sobre de levadura
una taza de aceite de girasol u (oliva que le da un sabor más fuerte)
3/4 taza de azúcar de caña
7-8 cucharadas de chocolate en polvo (el chocolate es al gusto)
nueces o frutos secos en general (opcional)

Preparación
Precalentar el horno a 220
Mezclar la harina con la levadura y luego echar la leche de soja. Remover.
Echar el aceite y el azúcar. Remover todo bien.
Echar el chocolate en polvo y batir hasta que quede una masa cremosa.
Si se ha decidido añadir frutos secos, hacerlo en este momento.
Verter toda la masa del bizcocho en el molde.
Bajar el horno a 170 aproximadamente y meter el bizcocho.
Hornear durante 1 hora y media más o menos, según se vea que está hecho ya.
Dejar enfriar para desmoldarlo. y ale, a comer.