recetas alemanas
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Una muy típica...
Ensalada de patatas (Kartoffelsalat) 
1 kg de patatas para ensalada, 3 cebollas pequeñas picadas (muy pequeños trozos), 100 g de panceta picada, 1/4 l de caldo de carne templado, vinagre, aceite (por ejemplo, 4 cucharadas soperas de cada uno), sal, pimienta, y perejil fresco picado.
Cocer las patatas y entonces pelarlas y picarlas en rodajitas. Se fríen ligeramente la panceta y la cebolla y añadir a las patatas, junto con una marinada hecha con el resto de ingredientes. La ensalada debe estar jugosa, por lo que se deja reposar con la marinada y no se quitará todo el exceso de caldo. Al servir se añade el perejil picado.
Una muy típica...
Ensalada de patatas (Kartoffelsalat)
1 kg de patatas para ensalada, 3 cebollas pequeñas picadas (muy pequeños trozos), 100 g de panceta picada, 1/4 l de caldo de carne templado, vinagre, aceite (por ejemplo, 4 cucharadas soperas de cada uno), sal, pimienta, y perejil fresco picado.
Cocer las patatas y entonces pelarlas y picarlas en rodajitas. Se fríen ligeramente la panceta y la cebolla y añadir a las patatas, junto con una marinada hecha con el resto de ingredientes. La ensalada debe estar jugosa, por lo que se deja reposar con la marinada y no se quitará todo el exceso de caldo. Al servir se añade el perejil picado.
muuuuuuuuchas garcias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!
Me ha shecho un peaso favor
si sabes mas o donde puedo buscar, me lo dices
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Pues...
en esta página encontraras muuuuchas recetillas alemanas, espero que te sea de ayuda!! http://www.arecetas.com/alemania/index.html
Saludos!! 
el sabado
genial!!!!!!! este fin me meto en la cocina a preparar todo esto ( uf que miedo)
muuuuuuuccccchhhaaaaasssss garcias
mil besos
