Foro / Cocina

Receta suave para el estómago

Última respuesta: 3 de agosto de 2004 a las 17:24
A
an0N_555090499z
1/8/04 a las 20:24


Hola!! estos días estoy SUFRIENDO una gastroenteritis, y sólo bebo limonada alcalina,
me podeís decir alguna receta suave que no afecte mi super delicado "estómago"
muchas gracias!!

Ah!!,Ollin, si lees esto me encantan tus recetas!!!
gracias!!

Ver también

A
aili_741325
1/8/04 a las 21:35

Algo suave
Es mejor hervido que a la plancha, pues puede ser irritante para la mucosa gástrica.
Sopa de arroz y cebolla; pescado hervido o al vapo; arroz hervido aliñado con aceite de oliva crudo;hervido de patata,zanahoria y calabacín, judías verdes; berenjenas y cebollas asadas acompañada de arroz; consomé.
Puedes tomar zumos naturales y licuados (pera, mango, zanahoria) manzana,zanahoria),la papaya es un buen antinflamatorio. La piña fresca es un digestivo natural.
No sin olvidar la cuajada y el yogur tipo bifidus.

A
aira_9941998
3/8/04 a las 17:24

Hola,
si tienes gastroenteritis lo mejor es que estés un par de dias comiendo sólo platano y manzana cocido.Lo bates con el jugo de cocción y puedes echarle sacarina.Te puedo asegurar que comiendo sólo eso te recuperas rápido y el estómago descansa.Luego ya puedes empezar con arroz,yogur y pollo o jamon cocido.Es importante que tomes mucho suero para que no te deshidrates.Besos y que te mejores.

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