Foro / Cocina

Receta de los churos

Última respuesta: 28 de julio de 2004 a las 17:56
A
an0N_833642699z
9/7/04 a las 13:36

hola soy francesa y quiero adquirrir la receta de los churros.
gracias

Ver también

K
kamar_7280496
27/7/04 a las 9:42

Hola
aquí te pongo la que yo hago, la verdadera es con agua, lo que pasa es que yo tengo una niña con 4 años y le gustan para merendar y los hago con leche que siempre tendrán mas vitamina.

pongo una taza de leche a calentar, cuando esté bien caliente le añado la misma taza de harina, (el secreto está en echar la misma cantidad de volumen de leche que de harina, y fijate que te digo volumen no peso)una pizca de sal y lo remueves bien hasta que se haga una masa fuerte.
lo metes en la churrera y lo fries en mucho aceite. cuando los saques le pones por encima azucar y ya tienes tus churros.
espero haberte ayudado
besos
kiza

Y
yudith_8166763
27/7/04 a las 11:32
En respuesta a kamar_7280496

Hola
aquí te pongo la que yo hago, la verdadera es con agua, lo que pasa es que yo tengo una niña con 4 años y le gustan para merendar y los hago con leche que siempre tendrán mas vitamina.

pongo una taza de leche a calentar, cuando esté bien caliente le añado la misma taza de harina, (el secreto está en echar la misma cantidad de volumen de leche que de harina, y fijate que te digo volumen no peso)una pizca de sal y lo remueves bien hasta que se haga una masa fuerte.
lo metes en la churrera y lo fries en mucho aceite. cuando los saques le pones por encima azucar y ya tienes tus churros.
espero haberte ayudado
besos
kiza

Pregunta?
Me gusto la receta q diste, a mi q diempre m parecia dificil ls churros.
Pero la ¿harina es normal?,¿ no necesita levadura?, bss y gracias.

K
kamar_7280496
27/7/04 a las 14:46
En respuesta a yudith_8166763

Pregunta?
Me gusto la receta q diste, a mi q diempre m parecia dificil ls churros.
Pero la ¿harina es normal?,¿ no necesita levadura?, bss y gracias.

Hola
la harina es normal de la que compras en cualquier super, no lleva levadura.
besos
kiza

Y
yudith_8166763
28/7/04 a las 17:56
En respuesta a kamar_7280496

Hola
la harina es normal de la que compras en cualquier super, no lleva levadura.
besos
kiza

Mchas gracias
Gracias por la aclaración , ahora copiare la receta, bss

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