Foro / Cocina

Receta de tarta o pastel de queso sin horno?

Última respuesta: 21 de agosto de 2009 a las 23:04
A
ayurveda
21/5/03 a las 17:21

Hola amigas!
Sabeis alguna receta de tarta o pastel de queso que no necesite horno? Esque me he cambiado hace poco de casa, y aun no tengo horno.... os agradecería muchísimo si pudierais darme alguna receta.
Muchas gracias!!

Ver también

A
ayurveda
22/5/03 a las 10:31

Muchisimas gracias!!
Hola!!
Ya me he anotado las dos recetas y este finde semana las probaré... seguro que están riquísimas....
Muchas gracias de nuevo por todo.

A
an0N_812144699z
22/5/03 a las 21:31

A ver si te gusta ésta,
es muy fácil

Ingredientes:

400 gr. de nata líquida
3/4 litros de leche
2 sobres de cuajada Royal
1 vaso pequeño de azúcar
1 paquete de sobaos
1 tarro de mermelada de arándanos o frambuesa

Se colocan los sobaos en el recipiente que lo vayas a poner, que cubran bien el fondo.
En otro recipiente se pone la leche a hervir (no toda)
En otro, se pone la nata, el azúcar, la cuajada y un poco de leche y se bate pero no mucho.
Se mezcla con el resto de la leche hervida y se remueve y cuando vuelve a hervir, volcar sobre los sobaos, que flotarán, y hundirlos un poco para que se empapen, pero no mucho, ya que luego tienen que subir a la superficie. Dejar enfriar y cuando se vaya a servir, volcarlo y untar con la mermelada.

A
ayurveda
23/5/03 a las 8:51
En respuesta a an0N_812144699z

A ver si te gusta ésta,
es muy fácil

Ingredientes:

400 gr. de nata líquida
3/4 litros de leche
2 sobres de cuajada Royal
1 vaso pequeño de azúcar
1 paquete de sobaos
1 tarro de mermelada de arándanos o frambuesa

Se colocan los sobaos en el recipiente que lo vayas a poner, que cubran bien el fondo.
En otro recipiente se pone la leche a hervir (no toda)
En otro, se pone la nata, el azúcar, la cuajada y un poco de leche y se bate pero no mucho.
Se mezcla con el resto de la leche hervida y se remueve y cuando vuelve a hervir, volcar sobre los sobaos, que flotarán, y hundirlos un poco para que se empapen, pero no mucho, ya que luego tienen que subir a la superficie. Dejar enfriar y cuando se vaya a servir, volcarlo y untar con la mermelada.

Hola sirenita!!!
Hola Sirenita!
Si, si que tiene buena pinta.... la probaré también.
Lo unico que no veo en los ingredientes nada de queso???
Gracias de todas formas y un abrazo.

A
an0N_812144699z
23/5/03 a las 20:49
En respuesta a ayurveda

Hola sirenita!!!
Hola Sirenita!
Si, si que tiene buena pinta.... la probaré también.
Lo unico que no veo en los ingredientes nada de queso???
Gracias de todas formas y un abrazo.

Pues tienes razón
no había caído que pedías una tarta de queso, pero es que ésta es muy parecida a las de queso con arándanos, y está de buena....además se hace en un momento

A
an0N_812144699z
23/5/03 a las 21:28

No me acordaba de ésta
tampoco tiene queso pero lleva quesitos.

Tarta de queso

ingredientes:

6 porciones de quesitos
3 yemas de huevo
3/4 litro de leche
3 sobres de cuajada
1 cucharada de maicena express
6 cucharadas de azúcar

Se pasa todo por la batidora y se pone a hervir removiéndolo y cuando hierva se echa en el molde y se deja enfriar.
Luego cuando está frío se mete al frigo

Sale más buena, si le pones al molde caramelo líquido, pero entonces parece más un flan que una tarta de queso

también es muy facilita

mar

O
odalys_9369017
21/8/09 a las 23:04

Una duda
hola!! quisiera saber por qué se puede sustituir el paquete de chantilly, no sé dónde lo vendan, vivo en Malaga-España y nunca lo he visto en las tiendas. Gracias

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