Qien de vosotra conosce la receta de una tarta que se llama tarta santiago

Uniunci,
Te copio dos recetas que pusieron en el foro hace unos meses; espero que gusten

"Yo tengo esta"
Enviado por chindo el 25 enero a 21:06


receta que cogi, a ver si te vale:
600grs de almendra molida
600grs de azucar
600grs de mantequilla o margarina
100grs de harina
10 huevos
azucar glass para decorar

mezclar todos los ingredientes añadiendo los huevos al final uno a uno, poner en el molde.cocer en horno a 180 hasta color dorado y al sacar se deja enfriar un poquito y se decora con azucar glass.


"La almendra"
Enviado por chindo el 26 enero a 08:34


creo que sera igual,esta receta yo aun no la hice, la tenia y la puse . yo hice esta que voy a poner aunque es parecida pero, no es original, sale un poco mas esponjosa.

250grs de azucar
250grs de almendra molida
5 huevos
ralladura de 1 limon
masa quebrada para forrar el molde si se quiere.

se baten huevos con azucar,y la ralladura hasta tener una pasta homogenea,luego añadimosla almendra molida. si tenemos la masa quebrada se forra un molde, sino da igual
y engrasamos un molde y enharinamos ponemos la mezcla dentro y al horno precalentado a 200.se puede pinchar para saber si esta listo. se deja enfriar un poco y lo decoramos con azucar glass.

esta no lleva la margarina y se hace con menos calorias espero haberos ayudado.un saludo.

Saber esplicarme che significa molida???
no lo entiendo...

Significa que tiene que ser de la
consistencia de la harina???

Eso es!!
tiene que estar fina como harina.
Saludos

Gracias!!!!!
de todo