Receta tarta de manzana
Yo hago una que esta muy buena, no se si te será fácil, yo creo que si.
Compra un hojaldre de estos congelados, lo dejas descongelar y lo estiras con el rodillo, le echas un poco de harina por encima para que no se te pegue el rodillo. Lo estiras para que te ocupe la bandeja del horno, lo picas con un tenedor todo lo que puedas, es para que no te suba mucho, lo metes en el horno unos 20 minutos. Mientras tanto haces una crema pastelera, cortas las manzanas en lonchas, cuando el hojaldre esté hecho lo sacas del horno y hechas por encima la crema pastelera y colocas por encima la lonchas de manzana clavandolas un poquito en la crema y lo vuelves a meter al horno a fuego fuerte unos 5 o 10 minutos, es para que se dore un poco la manzana. Mientras coges mermelada de melocoton y la cueces con agua para hacer un almibar y que no esté tan consistente, sacas la bandeja del horno y le hechas la mermelada por encima y la vuelves a meter otros 5 minutos, la sacas y ya esté hecha.
Lo de los minutos es un poco relativo, segun el horno pero tu vas mirando y ves cuando se va haciendo.
Asi parece un poco de lio pero es muy fácil y se hace enseguida.
Espero que te guste.
