Queso cammenber frito, como??¿¿??
Hola a Tod@s!!!! Bueno el otro día fuí a cenar con unas amigas a una tabernita y había como tapa QUESO CAMMENBER FRITO CON MERMELADA DE FRAMBUESA, y estaba 
mmmmmmmmm...mmmm INCREIBLE. Total que lo intenté hacer en casa, pero no hay forma de que el quesito se quede frito sin romperse, probé rebozarlo en pan rallado y no hay forma, la unica forma que me keda es cn harina, pero creeis que así saldran bien?¿?¿? Alguna sabe como podria rebozar los triangulitos de queso para que no se deshagan?¿?¿
BesiTToosss!!!!!
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Hola!!
Pues puedes hacerlo de dos formas, la tradicional de harina, huevo y pan rallado o sino pasarlo por una masa de rebozado, una masa orly (la que se usa para las gambas a la gabardina, por ejemplo)..... la verdad es que está superrico, ehh? 
Saludos!!
