Foro / Cocina

Para mis fritos

Última respuesta: 26 de junio de 2018 a las :56
C
caren_982458
18/6/18 a las 14:00

En casa les encanta que prepare de vez en cuando patatas fritas y he de decir que alguna vez les doy ese capricho y como no me gustan muy aceitosas siempre utilizo papel de cocina para escurrirlas 
hasta ahora los papeles de cocina que utilizaba no absorbían casi nada ese aceite pero he probado Regina Blitz y he de recomwndarlo porque sus hojas son más grandes que el papel convencional y su poder de absorción mucho mayor lo que hace que las frituras dejen parte de su aceite en el plato !!

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U
usuariarandom
26/6/18 a las :56

Otra forma de que no queden tan aceitosas es echarlas cuando el aceite este caliente.

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