Pregunta sobre guacamole

Hola
Espero que esta te valga. La encontre en un libro muy bueno de recetas, que me ha sacado mas de una vez de apuros.

GUACAMOLE

1 aguacate grande muy maduro
1/2 tomate mediano
1 trozo de pimiento verde o picantito
1 cucharada colmada de cebolla muy picada
4 granos de cilantro machacado
1 limon (unas gotas)
Sal

Preparacion: Pela el aguacate y aplastalo con un tenedor para que quede como crema. Añade la cebolla picada, el tomate pelado y picado, un poco de sal, un poco de cilantro y un poco de pimiento verde, tambien muy picado. Agregue sal y zumo de limon. Mezcla y sirvelo en un cuenco, si lo utilizas como salsa, poniendo en el centro el hueso de aguacate.

Postdata: A ver amigas mexicanas del foro, que opinais, ya que soy española y creo que el guacamole es tipico de vuestra tierra.

Muchisimas gracias fortune
esta sera perfecta

Guacamole
Ingredientes:
2 aguacates maduros
2 tomates
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 cucharadas soperas de cilantro
chile serrano al gusto
sal

Procedimiento:
Ase los chiles y los tomates. Muela en un molcajete el ajo con la sal y los chiles. Ya bien molidos, agregue los tomates, el aguacate y muela un poco mas.

Para adornar el guacamole, ponga encima la cebolla rebanada y el cilantro picado. Sirva al momento.
Este es el que usamos aca, espero y te guste.
Nota: El chile serrano es un poco picoso, asi que si no te gusta mejor usa el pimiento morron.
Tisha

En mi país ...
Guatemala, lo preparamos asi, es mas sencillo.

ingredientes
2 aguacates
1 cebolla, picada finamente
1 ó 2 limones
sal, mayonesa, oregano,

preparacion
se saca el aguacate de la cascara y se aplasta con un tenedor de madera, se le agrega la cebolla picada, el jugo de limon, sal y oregano en polvo al gusto, finalmente la mayonesa se mezcla hasta lograr una especie de salsa espesa, y listo aca lo comemos con tortillas, tostadas de harina, con carne, en fin espero te sirva
saludos

SHENY

Chicas
eres estupendas