Necesito receta con lomo o pechugas o algo barato

Última respuesta: 20 de agosto de 2006 a las 16:50

cecile_9920056

23/4/06 a las 19:30

Hola a todos. Tengo que realizar una cena para unos 30 comensales. No se trata de ha cer algo muy elaborado. Qué recetas conoceis sencillas de guisos con pollo o lomo y que salgan ricas? Acepto otras ideas pero he pensado pollo o lomo por ser más barato. Gracias

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lenka_7461752

18/8/06 a las 15:25

Pechugas
pechugas empanizadas con ajonjoli
primero dora el ajonjoli en un sarte de teflon para que no se te queme, ya que lo tengas dorado agregaselo al pan molido, bate huevos en un recipiente, moja la pechuga con el huevo,por ultimo empanizalas con el pan preparado y a freir.
acompañalo con verduras o con papas a la francesa.

an0N_540383599z

20/8/06 a las 16:50

Pechugas rellenas
haz las pechugas filetes
pon encima queso y jamon york
enrollalas y ponles un palillo para ke no se escapen
enpanalas primero con huevo y luego con pan rallado y se frien a fuego lento para ke se hagan bien por dentro

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