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Nadie sabe receta de suspiros de almanzor?

11 de junio de 2002 a las 10:17 Última respuesta: 12 de junio de 2002 a las 15:12

Me encantaría tener esta receta. Por favor, si alguien la conoce que me diga como se hacen.Gracias

Ver también

11 de junio de 2002 a las 16:54

Suspiros de aceite
No se si es esta exactamente la recetam pero es la que he encontrado en un libro de cocina andaluza.

100 g. de mantequilla
6 cucharadas soperas de aceite
200 g. de azucar
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo.
harina la que admita

Se mezcla la mantequilla blanda con el azucar, le agregamos el aceite, el huevo sin batir y por último la harina mezclada con la levadura, se forma la pasta de los suspiros.

Una vez bien mezclado, se toman porciones del tamaño de una nuez y se hacen bolitas, se aplastan ligeramente al colocarlas en la placa del horno engrasada y espolvoreada con harina.

Se cuecen en el horno suave hasta que esten listos.



Ya nos contarás si te han salido bien.


saludos
Chelsa

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12 de junio de 2002 a las 15:12
En respuesta a nivia_5835195

Suspiros de aceite
No se si es esta exactamente la recetam pero es la que he encontrado en un libro de cocina andaluza.

100 g. de mantequilla
6 cucharadas soperas de aceite
200 g. de azucar
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo.
harina la que admita

Se mezcla la mantequilla blanda con el azucar, le agregamos el aceite, el huevo sin batir y por último la harina mezclada con la levadura, se forma la pasta de los suspiros.

Una vez bien mezclado, se toman porciones del tamaño de una nuez y se hacen bolitas, se aplastan ligeramente al colocarlas en la placa del horno engrasada y espolvoreada con harina.

Se cuecen en el horno suave hasta que esten listos.



Ya nos contarás si te han salido bien.


saludos
Chelsa

No es esa,pero gracias
Muchas gracias por el interés mostrado por tu parte. La receta que yo digo lleva nata montada y chocolate fundido. Yo la he encontrado en la página amigosdelchocolate de valor,pero viene como ingrediente el bizcocho y en la explicación de la receta no se utiliza. Si averiguas algo,por favor respóndeme.

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