Mi menu de hoy.arroz relleno

B

begona_8279252

5/6/08 a las 14:28

EN UNA CAZUELA HACER UN SOFRITO DE CEBOLLA,PIMIENTO ROJO Y TOMATE.MIENTRAS SE HACE,COCER 2 HUEVOS.PELAR Y CORTAR A TROCITOS.RESERVAR.
PONER A HERVIR TAMBIEN UN CAZO CON AGUA.CUANDO HIERVA AÑADIR UNA BOLSA DE PASAS.DEJAR HERVIR 5 MINUTOS.ESCURRIR Y SALTEAR EN UNA SARTEN HASTA K SE INFLEN.RESERVAR.
CUANDO EL SOFRITO ESTA,AÑADIMOS ARROZ Y AGUA (COMO PARA PAELLA).DEJAR TAPADO HASTA K ESTE BIEN ECHO Y SECO.
PONER EN UN PYREX UNA CAPA DE ARROZ,UNA CAPA DEL HUEVO DURO Y LAS PASAS MEZCLADAS Y OTRA CAPA DE ARROZ.
AHORA BATIMOS 3 YEMAS SOLAS.BATIMOS 3 CLARAS A PUNTO DE NIEVE.MEZCLAMOS CLARAS Y YEMAS Y AÑADIMOS POR ENCIMA DEL ARROZ K QUEDE TODO CUBIERTO.METER AL HORNO Y DEJAR HASTA K SE HAGA POR ENCIMA UNA ESPECIE DE COSTRA.

BUEN PROVECHO.

NIEVES

K

keiko_8171744

5/6/08 a las 14:41

Hola,nieves
uff, me la apunto y la preparo el sabado,que tiene una pinta de muerte.
otra cosa, se puede sustituir las pasas por otro ingrediente???
y si es así cual me recomiendas.
esque resulta que no gusta en casa las pasas y mi marido el que menos.

saludosssssssssssssssssssssssssssss

B

begona_8279252

5/6/08 a las 15:12

En respuesta a keiko_8171744

Hola,nieves
uff, me la apunto y la preparo el sabado,que tiene una pinta de muerte.
otra cosa, se puede sustituir las pasas por otro ingrediente???
y si es así cual me recomiendas.
esque resulta que no gusta en casa las pasas y mi marido el que menos.

saludosssssssssssssssssssssssssssss

Uffff
PUES ME HAS PILLADO,XQ YO SIEMPRE LO HAGO ASI,PERO ESO VA EN GUSTOS.NO SE,PRUEBA CON TROCITOS DE ACEITUNA,TROCITOS DE PIÑA...LO K EN CASA OS GUSTE.
YA ME CONTARAS K TAL

B

begona_8279252

8/6/08 a las 21:22

En respuesta a keiko_8171744

Hola,nieves
uff, me la apunto y la preparo el sabado,que tiene una pinta de muerte.
otra cosa, se puede sustituir las pasas por otro ingrediente???
y si es así cual me recomiendas.
esque resulta que no gusta en casa las pasas y mi marido el que menos.

saludosssssssssssssssssssssssssssss

Hola delly
HICISTE AYER EL ARROZ?SI ES ASI DIME K TAL TE SALIO

BESOS

NIEVES

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