Lentejas viudas
Última respuesta:
23 de diciembre de 2006 a las 21:02
E
23/12/06 a las 13:22
Hoy para comer...
lentejas pardinas o las que te gusten
1 patata
1 zanahoria
1 cebolla
1 puerro
Un trozo de pimento rojo
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
sal (o avecrem... 
)
En la olla a presión, pones todo, cubres con agua y en 15 minutos listas. Yo paso con el turmix todas las verduras, se las añado a las lentejas y quedan, ñam, ñam 
Saludos!!
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E
23/12/06 a las 21:02
Buenas truno,
sí, pongo todas las verduras enteras para poder cojerlas bien una vez cocidas, las paso por la batidora, las añado a las lentejas y así queda más consitente el caldo.
Con chorizillo ya no son tan "viudas", ehhhhh
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