Amiga te digo
Si sólo hornesaté la leche y el queso pues 1 destruíste la composición del queso y deshidrátaste la leche yo te recomiendo que en un boul o mortero mesques 15% de leche con la meacla el huevo y los demás ingredientes ya que lo tengas listo lo pones en un molde o refractario, ino lo tapes! Lo pones en pn molde más grande en el dial tenga espacio para que le viertas agua al un dedo abajo del filo del molde donde está tu mezcla, lo metes a hornear de 20 a 25 minutos como alos 22 minutos lo checas con un oslillo de madera Ok iA! Y lo horneas a 185 grados celsus, suerte amiga