Espaguettis a la carbonara *****

Ahí va una receta de espaguettis a la carbonara para chuparse los dedos:

- espaguettis
- 1 pack de bacon (la casa tarradellas tiene packs con el bacon cortado a tiritas, es ideal)
- 1 bote grande de nata líquida
- queso rallado (el que tengáis por casa)
- pimienta negra
- nuez moscada (truqui familiar)
- aceite
- sal

Hervid los espaguettis. Cojed un cazo y le ponéis unas 2 cucharadas de aceite, al que cuando esté caliente le añadiréis el bacon, con una pizca de sal y una pizca de pimienta. Cuando esté dorado le hecháis todo el pote de nata líquida y lo dejáis que hierva para que se espese. Le añadiis queso rallado y cuando esté con la textura adecuada le agregáis una pizca de nuez moscada. Lo prováis, y si falta sal, le ponéis.

Si los hacéis con cariño quedarán riquisimos.La nuez moscada es el toque especial.Tengo por testigo a mi novio, el que ha provado estos espaguettis en muchos sitios y ninguno le ha satisfecho como los mios. Espero que os gusten!!
(K)(K)(K)