Entradas y platos fáciles de hacer...

Algo facil y rico...
Falso camaron:
1 zanahoria rallada
2 huevos duros picados
3 cucharadas de crema
2 cucharadas de salsa golf
Se mezcla todo y lo untas sobre tostadas o pan o galletitas saladas. Riquisimo!!

Bocaditos rapidos:
salchichas de viena
panceta ahumada en fetas
mostaza para untar
Cortas las salchichas para bocaditos (3 cm) la untas con mostaza y enrollas alrededor de ellas la feta de panceta ahumada. Llevar a horno moderado hasta que la panceta esta crocante.

Hola
yo hago una cosa parecida con las salchichas viena.
Estiro masa de hojaldre, parto las salchichas en trocitos de 3 cms más o menos, los envuelvo en un pedazo de hojaldre, los pinto con huevo batido, los meto al horno hasta que el hojaldre está dorado y... listo.

Ayyyy, que despiste!!!

Gracias
por las respuestas...ya veremos como salén!!

saludos

Hola
sopes

Algunas
Ensalada de jamón con yoghurt

Ingredientes:

sal y pimienta a gusto
1/4 taza(s) yoghurt natural
rama(s) apio
1/4 taza(s) mayonesa
1/4 jamón
1/2 pimentón rojo
2 pepinillo(s) en vinagre
1/2 lechuga(s)
1/2 cebolla(s) mediana
Instrucciones

Lave y deshoje la lechuga y manténgala en abundante agua fresca.
Corte el jamón en trozos pequeños, los pepinillos en rodajas, el pimentón en tiritas delgadas.
Parta la cebolla en ruedas y desármela en aros. Vierta sobre ella un poco de agua hieviendo para quitar lo fuerte de su aroma. Estile.
Limpie el apio, quite las hebras y córtelo en ruedas pequeñas.
Aliñe con sal y pimienta. Mezcle la mayonesa y, finalmente, en el momento de servir agregue la taza de yoghurt natural.

Entrada de manzana y apio

Ingredientes:

1 1/4 taza(s) manzana(s) peladas, frotadas con limón y cortadas en cubitos
3/4 taza(s) apio en rodajas
1/4 taza(s) nueces picadas
1/4 taza(s) nata batida
1/2 lechuga(s)
1/4 taza(s) mayonesa
sal y pimienta a gusto
Instrucciones

Mezclar manzanas, apio y nueces. Unir mayonesa con crema. Sazonar. Juntar todos los ingrediente y servir adornada con hojas de lechuga.

Entrada de pavo
Ingredientes:

1/2 pechuga(s) de pavo cocida
1/2 queso mozzarella (bola)
1 pepino(s) pelados
1 1/2 tomate(s) pelados
1/2 lechuga(s)
1/2 tarro(s) espárrago(s) (puntas)
Instrucciones

Cortar en cubos el pavo y el queso, en tajadas los tomates y los pepinos, picar la lechuga. Mezclar todos los ingredientes en una fuente y aliñar con la vinagreta.

Entrada de arroz frío
Ingredientes:

1 taza(s) arroz cocido
1/2 taza(s) maiz en grano cocido
1/2 taza(s) arvejas cocidas
1 tomate(s) pelados sin semillas y picados
1/4 taza(s) pickles picados
3/4 taza(s) mayonesa
Instrucciones

Unir todos los ingredientes. Amoldar y refrigerar.

Entrada toscana

Ingredientes:

4 pan toscano rebanadas
2 diente(s) ajo(s)
2 unidad(es) tomate(s)
4 cucharada(s) aceite de oliva
4 hoja(s) albahaca
1/2 cucharadita(s) pimienta
50 gr queso gruyere
Instrucciones

El pan toscano se compra en el supermercado Jumbo en Santiago o en una panadería que tenga especialidades en pan. Tostar las rebanadas de pan. Cortar los ajos por la mitad y frotar con ellos las rebanadas de pan. Pelar los tomates y cortar en rodajas, aliñar con sal y pimienta. Poner medio tomate cortado en rodajas en cada tostada de pan. Rociar aceite de oliva y albahaca picada. Rallar por la parte ancha del rallador el queso gruyere y esparcir un poco encima del tomate.