¡Hola, comunidad! Aunque nuestro foro esté tomando un pequeño descanso, seguimos aquí para ti. Para todas tus dudas sobre maternidad, sexualidad, belleza, moda, lifestyle... Escribe a comunidad@enfemenino.com. ¡Estamos deseando leerte!
Ensalada de rúcula, salmón y peras
El viernes fue el cumple de mi mujer y le preparé unos platitos... 
almejas a la marinera, la ensalada que podéis leer abajo, unos calamares empanados al horno (ahora subo la receta) y unas fresas con azúcar y vinagre balsámico.
Ingredientes para 2 personas:
200 gr. de rúcula, 80 gr. de salmón, 2 peras, aceite y vinagre balsámico.
Lavar y escurrir la rúcula.
Disponerla en un bol, con las peras y el salmón, aliñar con vinagre balsámico y aceite.
[]http://sites.google.com/site/recetasitalianas/fotosblog/insalatarugolasalmonepera1.JPG [/]
Servir.
[]http://sites.google.com/site/recetasitalianas/fotosblog/insalatarugolasalmonepera2.JPG [/]
Puede ser una entrada para compartir. Yo acompañe un plato de calamares empanados al horno.
Recomiendo un cava bien frío.
Ver también
Postre de la cocina francesa: peras Belle Hélène
Hola para saber ????
el salmon ahumado se cura o coce con el vinagre balsámico ????
Ensalada de rúcula, salmón y peras
Lamento contestar tan tarde, pero no hay notificaciones
Es una ensalada... así como lo he puesto... poner la rúcula, la pera troceada y el salmón, aliñar y comer 
