Foro / Cocina

Duda de pollo al curry

Última respuesta: 16 de agosto de 2009 a las 9:08
A
aliana_5856290
14/8/09 a las 15:49

he encontrado una receta pero no pone na d salpimentar el pollo. esq no se le echa sal?el curry ya esta salado??o como?

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Y
yanka_6495434
14/8/09 a las 17:13

Holaaa, chonitta
que tal, pues yo he cocinado alguna vez con curry, y no esta salado, si es cierto que pica un poco, y es verdad que algunos pican mas que otros, por lo que yo echaria menos pimienta, ademas de que el curry es una especia que da mucho sabor.
yo a veces la echo a los fieletes de carne asados, y echo poquito

un beso chonitta

L
lesia_5618404
14/8/09 a las 17:34

El curry......
lo tienes en dos variedades,picante y normal pero yo todo lo que hago con curry lo pongo el punto de sal con salsa de soja,el curry por sí sólo no sala.....ah! y pimienta ya no le pongas que ya va bien especiado con el curry

A
aliana_5856290
14/8/09 a las 18:00

Ah vale
ya me ha quedado claro q el curry pica un poco pero le echo sal al pollo cuando lo ponga a dorar en la sarten?esq no lo he hecho nunca y no quiero q me qde salado

besitooos

A
aliana_5856290
15/8/09 a las 12:30

Gracias por contestar
hoy lo hare, ya os contare q tal el experimento

S
sica_717302
16/8/09 a las 9:08

pollo al curry
Hola cociner@, en respuesta a lo del pollo al curry, el curry es una mezcla de más o menos 20 especias y, q no nesecita
salpimentar pero, q si te gusta saladito, pués le añades un poco con moderación.
Chonitta, seguro q t saldrá riquísimo.
SALU2.

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