Hola es una especia que te sirve mucho para las carnes blancas
el pollo, el pavo, el cerdo también, con lo que no va bien es con la carne de ternera o vaca.
es muy rico. famoso es el pollo al curry (se ponuncia carry) ponés sal al pollo, curry, algo de limón y aceite y al horno. fijáte bien que no se pase de fuerte. a medida que lo adoptes como especie vas a air tomandole la mano y el gusto.
es imprescindible en la cocina, vas a ver.
saludos
