Ayuda urgente por favor, salsa curry

Hola
siempre me pasa lo mismo, encuentro una receta que me gusta y tengo un problema. Me han pasado una receta de pollo al curry y me gustaría saber si la puedo congelar en tappers porque me iria genial. Os digo los ingredientes que lleva y me dais vuestra opinión???
pechuga de pollo, cebolla, zanahoria, pastilla de caldo de carne, sal, curry y leche (o nata liquida).
Sobre todo dudo con la zanahoria, el curry y la leche o nata.
Por favor, ayudarme!!!!!!

Gracias