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Alguna hacendosa que me diga como se hacen en casa las pastas de té?

Última respuesta: 17 de noviembre de 2004 a las 20:57

najiha_6055718

17/11/04 a las 13:00

El otro día me ofrecieron una pastita hecha en casa, me encantó, las hizo una señora que la conozco poco y no pude preguntarle como las hizo.
He buscado en Internet pero no encuentro mucho. Muchísimas gracias por anticipado wapas. Estidal.

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17/11/04 a las 14:42

Pastas de té
Hola soy Meritxell.
Aquí tienes los ingredientes para las pastas de té.
150 g de azúcar glas
240 g de mantequilla
400 g de harina
1 huevo
Pon todos los ingredientes en un bol y ves amasando hasta que consigas una bola.

Retira la masa del bol,envúelvela en una lámina de plástico y déjala reposar unos 15 min en el frigorífico.

Estira la masa déjandola un poco gruesa y córtala con un cortapastas.

Colocalas en una bandeja de horno engrasada o con papel vegetal.

Pinta las pastas con huevo batido .

Ponlas en el horno ya precalentado 180grados durante 10 ó 12 minutos.

Espero que te guste la receta.

Besos Meritxell