Urgente cena de esta noche?

Última respuesta: 15 de marzo de 2006 a las 11:52

zilia_9350058

14/3/06 a las 19:46

Hola:

Tengo pensado hacer salchichas para cenar, pero me gustaria hacerlas con un poco de salsa,pero estoy bastante espesita hoy, que me aconsejais?

Grcias.

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aya_8988978

14/3/06 a las 20:16

Para las salchichas de sandri39
No se si son frescas o ahumadas pero si son frescas estan muy buenas cocidas en cerveza, ponen las salchichas en una sarten y las cubres con la cerveza hasta que se consuma pinchalas antes. Seguramente ya las habras hecho asi, pero si te he dado una idea pues me alegro. Saludos.

arlen_7277911

14/3/06 a las 20:48

Hola
salchichas al jerez:
salchichas frescas (aunke tb valen las otras)
cebolla en juliana
1 hoja de laurel
una cucharada de pimienta fresca
aceite de oliva
1 vasito de jerez
sal
2 clavos de comer

se frien las salchichas con bastante cebolla picada y las especias, luego se echa el vino hasta ke se consuma. se puede servir asi, pero si kieres las salsa espesa solo tienes ke sacar las salchichas y pasar el resto por la batidora.

saludos