espero que les guste fue la 1 tarta que hize esta muy rica
ingredientes
150 gramos de azucar
1 jugo de limon
1 copa de brandy
1 biscocho de tarta
2 lata de nata marca ermol
1 leche condensada
8 peras
2 jugo de naranjas
1 vaso de agua
pelas las`peras y partelas a la mitas y sin el corazon
la mete en un calderito junto con el agua el brandy el azucar y el zumo de limon dejar que se aga y que se espese que llege casi al caramelo mientras tanto coge la nata y mesclalo con la leche condensada bien mesclado que no quede grumos en el circulo de biscocho lo abre y bañalo con el jugo de naranja y con el arnibal de las peras estiende la nata cantidad deseada y cubrelo con las peras sierra el biscocho y por fuera lo tapa con la nata y lo adorna como quiera
saludos jessica
