Foro / Cocina

Tarta de santiago,como se hace?

Última respuesta: 11 de abril de 2004 a las 21:53
M
meifen_5681468
30/3/04 a las 19:02

este año probe la tarta de santiago,era una masa finisima y crujiente.
mire la receta en internet,y me salio fatal,aparte de gorda y blanda.si pudierais darme la receta que alguna de vosotras haya hecho os lo agradeceria,pero que sea fina y crujiente porque en el horno venden pero son tipo bizcocho.
graciiiiiiiaaaaaaaasssssssssss

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M
meifen_5681468
1/4/04 a las 12:27

Hola nytta
pues cuando puedas mandamela y ya te contare si me ha gustado,a mi,a mi novio,a mis padres y a mis suegros...jaja,siempre que hago un dulce hago 3 partes.me encanta el dulce,y si,lo malo son las calorias,yo prefiero a veces tomarme un dulce aunque luego no cene para compensar.
por cierto,soy de valencia y hace 3 años estuve por alli,me encanto.

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A
an0N_582253999z
3/4/04 a las 17:15

Hola, la que hago yo es esta:
INGREDIENTES:
-250 GR, ALMENDRA MOLIDA.
-5 HUEVOS.
-150GR. AZÚCAR.
- 1 (NUEZ) MARGARINA.
-RALLADURA DE LIMÓN.
-CANELA MOLIDA.
PREPARACION:
En un bol batir los huevos, limón, azúcar y una pizca de caneña. Añadir poco a poco la almendra molida y mezclar todo bien.
Hornear 20 minutos y espolvorear con azúcar glass y canela molida.

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M
meifen_5681468
11/4/04 a las 21:53

Nytta
ya la probe,esta muy buena,la masa sale gordita pero rica.graciassssssssss
y dora,si puedes dime el tiempo de coccion y la temperatura,me gustaria tambien probarla pero no se me da bien a ojo el tiempo y los grados,graciasssss

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