En respuesta a nayat_5362453
Cebolla caramelizada tm31
Cebolla caramelizada tm31
3 Cebollas grandes dulces,se pelan y se cortan en juliana.
Poner las cebollas en el vaso con 50gr. de vino dulce (malaga virgen por ejemplo o similar), 50g.r de aceite de oliva y 50gr. de azúcar moreno de caña.
Programar 35 min., tem. varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Cuando esté hecho, en una fuente pones la cebolla y encima de la cebolla pones rulo de queso fresco de cabra. (yo hago dos montoncitos y pongo una rodaja de queso sobre cada monton) Lo metes en el horno hasta que se dore .
Está delicioso yo lo preparé en nochevieja en mi casa y triunfé os lo aseguro, esto lo ponen en muchos restaurantes de caché yo me copie de uno al que me invitaron en un bautizo.
Espero que os guste
Besitos B
Nadie contesta
Que pasa nadie tiene la thermomix o no os interesan las recetas
Atentamente B
