Recetas de gelatinas

He aqui las primeras
DE LECHE CON SABOR A HELADO DE CAJETA

**20 GRAMOS DE GRENETINA
**1 TAZA DE AGUA
**700 MILILITROS DE LECHE SABOR HELADO DE CAJETA
**MOLDE CON CAPACIDAD PARA I LITRO.

1.- Hidrata la grenetina en el agua durante 5-7 minutos y disuelve a baño maria.
2.-Hierve la leche retira del fuego e incorpora perfectamente la grenetina hidratada.
3.- vacia la gelatina al molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
4.- desmolda con cuidado y decora al gusto.

GELATINA TIPO FLAN DE FRESA

** 30 gramos de grnetina
** 1 taza de agua
** 1 litro de leche entera
** 2 lata de leche condensada
** 1 cucharadita de esencia de fresa
** colorante vegetal rojo al gusto
** fruta para decorar
** molde con capacidad de 1.2 litros

1.- Hidrata la grenetina en el agua y disuelve a baño maria.
2.- Hierve las leches retira del fuego y deja tibiar
3.- agrega la grenetina hidratada, la esencia de fresa, y el color mezcla hasta incorporarlos perfectamente.
4.- vacia al molde y refrigera hasta que cuaje por completo
5.- desmolda con cuidado y decora con la fruta.

Gelatinas
hola yo tambien hago gelatinas artisticas y de varias podriamos compartir las recetas me gustan los flanes y tambien hago pasteles para toda ocasion