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Pepitas de chocolate

Última respuesta: 4 de octubre de 2005 a las 21:22

yousra_9620887

3/10/05 a las 12:45

Necesito que alguien me diga como hacer para que las pepitas de chocolate no se bajen al fondo del bizcocho. Es que ayer hice un bizcocho y se me ocurrió ponerle una cuantas pepitas de chocolate y se me quedaron todas abajo.

Gracias!

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¡Feliz día, choco addicts!

arwen_8322894

3/10/05 a las 16:14

Mi método
para que no se bajen es como cuando pones fruta seca a un budín tienes que pasarlas por harina.La otra es que hayas dejado reposar la masa en el molde y se bajaran por eso normalmente cuando haces una masa de bizcocho ó budín según la echas en el molde tenés que llevarla al horno sobre la misma,espero haberte ayudado,ciao,M.

yousra_9620887

4/10/05 a las 15:36

En respuesta a arwen_8322894

Hola marvimar
Gracias por tu ayuda. La próxima vez que haga otro probaré los trucos que me has dicho.

1 abrazo!!!

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