Patatas asada?

Patatas
Las patatas se asan envolviendolas en albal y metiendolas al horno,luego se abren y se les echa alioli,o mantequilla y pimienta y sal.En el micro salen muy buenas.Yo las pincho y las aso hasta que estén blandas.Luego las envuelvo en albal y las dejo reposar unos minutos.Puedes sacarles la pulpa cocida y mezclarla con nata y jamon cocido o besamel.Luego las rellenas y están buenisimas.También puedes ponerles queso de untar. Besos.

Salsa ali-oli
la salsa ali oli es muy buena para acompañar ciertos platos siempre que te guste el ajo.
En un mortero pones ajos picados, peregil,aceite de oliva (poco), y sal, y lo majas con una maja de madera, tambien puedes batirlo con una batidora pero esta mejor con la maja y lo pones encima de los platos, es mejor no removerlo porque esta algo fuerte, queda muy bien encima de patatas cocidas.

Otra forma de ali oli es poniendo todos estos ingredientes en la mahonesa (casera), esta muy buena.

Gracias, probare tu receta

Gracias la probare
gracias probare tu receta tiene muy buena pinta

Con atún
Yo las pongo al horno envueltas con papel de aluminio y cuando están blanditas las abro y les pongo una latita de atún. ¡¡Están exquisitas!!
Un saludo.

Estan todas buenas
las teneis que probar con bacon y queso ummmm! buenisimas