Yo tambien
te pongo esta:
250grs de mantequilla
250grs de azucar
1 huevo
350grs de harina
la mantequilla tiene que estar blanda a temperatura ambiente y la ponemos en un bol y lqa mezclamos con el azucar, huevo y le vamos añadiendo la harina y amasando si vemos que necesita mas le ponemos, formamos una bola y la envolvemos en plastico de cocina y dejamos reposar 2 horas en el frigorifico. tambien sirve para congelar si te sobra, y se usa para base tarta de manzana, de almendra etc.... un saludo