Foro / Cocina

Para las cocineras valencianas

Última respuesta: 4 de octubre de 2005 a las 13:09
S
siqi_6906023
1/10/05 a las 14:34

creo que hay un tipod e paella valenciana que lleva encima como una col con carne picada.alguien puede darme la receta? gracias!

Ver también

J
jair_5533056
3/10/05 a las 18:52

Seguro?
Yo soy valenciana y conozco la paella de marisco, de carne o mixta y ninguna lleva col con carne picada. ¿Estás segura de que lo conoces como paella?

Saludos

A
arwen_8322894
3/10/05 a las 22:50

No será
que has visto alguna receta de risotto y te pareció paella hay risottos que llevan azafrán y quedan amarillitos y que yo sepa es el único plato que se sirve con el acompañamiento arriba del arroz,¿me entendiste? La señora paella valenciana lleva todo integrado no encimado OK? ¿Que me contestan chicas? ¿No tengo razón?Soy valenciana y llevo 14 años viviendo en Argentina.Besos a todas Che!!!!

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S
siqi_6906023
4/10/05 a las 13:09

Pues...
mis padres la comieron en valencia cuando fueron alli a pasar unas vacaciones a lo mejor lo hacian solo en ese restaurante, no se.Bueno muchas gracias por contestarme besos

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