Foro / Cocina

Nuevo postre

Última respuesta: 16 de febrero de 2007 a las 5:01
J
jia qi_5809757
13/2/07 a las 6:14

hola ¿como estan? soy lurdes y les voy a recomendar un postre de limon especial para cuando empiece el calor:

POSTRE DE LIMON:

INGREGIENTES:
1 PAQUETE DE GELATINA DE LIMON
1 LATA DE LECHE EVAPORADA FRIA
3/4 DE TAZA DE AZUCAR
2 LIMONES
1/2 PAQUE DE GALLETAS MARIAS
1/2 BARRITA DE MANTEQUILLA DERRETIDA

1.- RALLA LA CASCARADE LOS LIMONES Y EXTRAELES EL JUGO Y RESERVA.
2.-DISUELVE LA GELATINA EN DOS TAZAS DE AGUA HIRVIENDO JUNTO CON EL AZUCAR Y MUEVE HASTA PARA ENTIBIARLA UN POCO.
3.- VIERTE LA LECHE EN UN TAZONY BATELA A VELOCIDAD MEDIA HASTA ESPONGE, AGREGUE EL JUGO Y LA RALLADURA DE LIMON.
4.- INCORPORA LA GELATINA Y REVUELVETODO HASTA QUE ESPONJE.MUELE LAS GALLETAS Y MEZCALASCON LA MANTEQUILLA.
5.- CUBRE EL FONDO DE UN MOLDE RECTANGULAR CON LAS GALLETAS. VACIE ENCIMA LA MEZCLA DE GELATINA Y LECHE, Y REFRIGERA HASTA QUE QUEDE FIRMEO DURANTE LA NOCHE.

TIP:
-PARA QUE QUEDE MEJOR REFRIGERA LA LECHE 3 HORAS PARA MEJORES RESULTADOS.
-AGREGAR CREMA BATIDA Y NUEZ.

OJALA LES GUSTE.

NOS VEMOS.

Ver también

B
betina_6406764
13/2/07 a las 11:11

Rico cayuya3
Hola:
Este postre debe estar ríquisimo, sobre todo debe ser ideal para un dia de calor.
Saludos.

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J
jesika_5395460
15/2/07 a las 20:07

Una duda
hola,la receta tiene muy buena pinta pero tengo una duda,¿de q tamaño tiene q ser la lata de leche evaporada? pequeña,grande?...o quizas no importe mucho ese detalle?
muchas gracias

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J
jia qi_5809757
16/2/07 a las 5:01
En respuesta a jesika_5395460

Una duda
hola,la receta tiene muy buena pinta pero tengo una duda,¿de q tamaño tiene q ser la lata de leche evaporada? pequeña,grande?...o quizas no importe mucho ese detalle?
muchas gracias

Leche evaporada
de la grande de la grande de 374 ml.

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ISDIN Si-Nails

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