Foro / Cocina

Necesito receta tarta manzana (no hojaldre)

Última respuesta: 1 de abril de 2004 a las 16:30
A
an0N_693338599z
31/3/04 a las 15:02

Hola, ¿alguien conoce alguna receta de tarta de manzana que no sea la de hojaldre? Que quede tipo bizcocho o similar. Es que prové una en un restaurante deliciosa (era tipo bizcocho, alta, con láminas de manzana por dentro y azucar por arriba), y me gustaría saber hacer una parecida. Si alguien puede ayudarme..¡¡¡le estaría eternamente agradecida!!!!

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E
elisea_6481818
31/3/04 a las 15:50

Bizcocho de manzana
Ya la puse en otro mensaje pero te la pongo aquí por si no la ves. Espero que te guste.

BIZCOCHO DE MANZANA

Ingredientes:
3 huevos
1/2 vaso (de los de agua) de aceite
1 vaso de azúcar
1/2 vaso de levadura Royal
1 vaso harina
3 manzanas golden
1 cucharada de mantequilla

Se baten los huevos y se mezclan todos los ingredientes menos la mantequilla. Las manzanas se pelan y se parten a trocitos mezclándolas con el preparado anterior. Se extiende la mantequilla en un recipiente al que se le ha puesto papel de barba para que no se pegue.
Se pone la mezcla y se pasa al horno, previamente caliente, al 100% dep ontencia durante unos 10 min

B
bharti_8623420
1/4/04 a las 5:31

Tartas y mas tartas de manzana
Hola irene vamos a ver si estas te gustan.
Crumble con manzanas y uvas
ingredientes:
8 manzanas medianas (golden)
50g de nueces machacadas ligeramente
150g de harina
140g de azúcar morena
1/2 cc de canela en polvo
125g de mantequilla suave cortada en pequeños trozos
helado de vainilla
20g de uvas

preparación
Precalentar el horno a 180C (termostato 6)
Pelar y quitar las pepitas a las manzanas.
Extenderlas en una fuente para el horno.
Echar por encima las uvas.
En una ensaladera, mezclar las nueces, la harina, el azúcar y la canela. Añadir la mantequilla.
Hacer de la mecla una migas más o menos gruesas. Repartirla por encima de las manzanas.
Meterlo en el horno hasta que se haya dorado bien (unos 35 minutos).
Servir caliente con el helado de vainilla.

2.Tarta de manzana rápida (con batidora)

A
an0N_693338599z
1/4/04 a las 16:30

Gracias a todos!!
muchas gracias por las recetas, me habéis hecho un favor enorme. Las haré en cuanto pueda y os cuento qué tal. Un millon de gracias!

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