Hola
bienbenid@ ya beras que entre tod@ te ayudamos la receta es de una amiga que no la paso a tod@s yo lo hice y me quedo riquisimo intentala acer
CALAMARES COMPUESTO
Calamares en anilla (yo los puse congelados)
Guisantes
Tomate frito
Cebolla picada
Ajo picado
Papas
Laurel
Pimienta negra
Sal
Primero ponemos a cocer las papas en una cazuela a parte con unas hojitas de laurel En otra cazuela se sofríe el ajo y la cebolla picada. Cuando esté se añade los calamares congelados directamente y se dejan hacer dándole unas vueltas de vez en cuando le echamos sal después le ponemos el tomate frito la pimienta negra y los guisantes , removemos todo bien tapamos con una tapa y dejamos que se hagan. Cuando las papas estén cocinadas, se la echamos a los calamares y mezclamos con la salsita. Cuando estén los calamares tiernos están listos para comer.
