Hola soy mexicana y quiero saber que es el san jacobo
Última respuesta:
16 de diciembre de 2003 a las 21:13
A
an0N_537308799z
27/11/03 a las 7:28
Saludos a todas y todos, tengo unas dudas respecto a la cocina española, que es el San Jacobo y como es el pastel de cabello de angel. Gracias
Ver también
K
kamar_7280496
27/11/03 a las 10:30
Hola mira el San Jacobo es salado, es una loncha grande de jamon cocido rellena de queso luego se empana y se frie. Ese es el verdadero san jacobo luego los tienes de carne, que es un filete relleno de queso y jamon cocido. Espero haberte ayudado saludos kiza si tienes alguna duda mi correo es kiza@enfemenino.com
R
rimsha_7055566
16/12/03 a las 21:11
San jacobos yo los hago en casa ,compras filetes de cerdo ,lomo o filetes de pechuga de pollo finos, si estan gorditos los machacas ,luegos pones jamon sin hueso,lonchas de tranchetes o queso en lonchas y luego jamon sin hueso y de nuevo filete (como si fuera un sanwick) luego lo pasas por huevo , luego harina luego huevo y por ultimo en pan rallado y los fies en aceite de oliva y estan de rechupete, los puedes acompañar de verduras o patatas fritas y a comer.
Cabello de angel En algunas confiterias lo venden para hacer postres , por otro lado lo puedes encontrar en centros comerciales en latas, si sirven para postres,