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Helado de lainnia con chocolate

Última respuesta: 17 de octubre de 2007 a las 20:19

tereza_9851109

17/10/07 a las 13:51

a ver quien se resiste jajaja

INGREDIENTES
150GR. DE CHOCOLATE
250GR.DE NATA MONTADA
150GR. DE AZUCAR
100GR. DE OREJONES
25GR. DE PASAS DE CORINTO
5 HUEVOS
1 COPITA DE COÑAC
CACAO EN POLVO(SIN AZUCAR)

ELABORACION:
macerar los orejones y las pasas en el coñac.batir las yemas con el azucar,añadir el chocolate en trocitos pequeños,los orejones hechos tiritas,las pasas,el coñac de la maceración y la nata montada.mezclarlo todo bien.
incorporar 3 claras montadas a punto de nieve y verterlo todo en un molde alargado.dejarlo en el congelador hasta que este helado.desmoldar y espolvorear con el cacao en polvo.

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tereza_9851109

17/10/07 a las 13:59

Si que es mia
aqui si que hace un dia bonito¿¿¿as estado alguna vez en Sevilla??porque hace un dia de primavera de esos que aqui son especiales.

nabiha_9612850

17/10/07 a las 18:10

Hola
laura eres mala porque pones unas recetas tan rica jajaja me encanta ay chocolate no puedo recistirme gracias

saludos jessica

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