Cómo hacer para que no se pegue la tarta d queso?

Hola!!!

Mira, prueba a hacer lo siguiente:

Hazlo en un molde desmoldable y ponle un pelin de mantequilla.

Ya verás como así no se te pega.



Pruébalo y ya me contarás.

Suerte!

Papel para hornear
que es medio encerado, y no se necesita grasa y/o hay un spray que es antiaderente (caray, se que me falta una hache en esa palabra pero no logro saber donde)...

en fin, que el spray se usa mucho en dietas y se usa tambien para hornear...

ah otra cosa que vi en una tienda, laminas de teflon para poner sobre cualquier superficie...

suerte

Yo creo
k lo k tienes k hacer no es solo engrasar el molde, sino k una vez engrasado le echas tb harina por encima, yo siempre lo hago asi y nunca se me pega nada..un saludo!!

Me repito...
Yo utilizos moldes desmoldables, de los que tienen un mecanismo para abrir, y abajo papel vegetal, que no se pega. No dejes que se haga mucho, y engrasa bien el molde.

Un saludo.

Gracias a todas!!
Voy a probar lo de engrasar y poner harina....también haré lo de el molde desmoldable, a ver qué tal!!

Besitos a todas

Caramelo
Hola cuando yo hago la tarta de keso en el molde,antes de echar la mezcla,le pongo caramelo bien repartido por todo,no hace falta ke lo hagas,lo venden de la marca royal,sale muy bueno y aunke luego encima le pongas mermelada no keda mal con el caramelo,pruebalo y veras.Un beso

Hola, he hecho decenas de tartas de queso y estoy segura de que lo que más influye es la materia prima.  Yo siempre uso y creo que las tartas salen mejor que con el de vaca. Igual es cosa mia, pero te animo a probar la direrencia.