Foro / Cocina

Cocido madrileño

Última respuesta: 24 de enero de 2013 a las 11:14

vibeke_6374888

24/1/13 a las 11:01

que tengo que hacer para poner un cocido madrileño y necesito que me recomendeis que ingredietes necesito

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igor_9585331

24/1/13 a las 11:10

Te digo lo siento
lo que dice Clemente vete al restaurante jose luis buen provecho.

bachir_5889336

24/1/13 a las 11:10

Sin ayuda
debes de pedir día y hora en el restaurante Jose Luis c/ Serrano

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suyun_6374907

24/1/13 a las 11:11

Cocido
cuanto necesito para cuatro personas

sofija_5689808

24/1/13 a las 11:13

Cido madrileño
para el cocido pongo primero las carnes a cocer en la olla y cuando estan cocidas le añado los garbanzos y las verduras (puerro, zanahoria, patata, etc. espero te sirva.

nader_5501934

24/1/13 a las 11:14

Toma nota
hechar los garbanzos en remojoel dia anterior luego mete enlaolla los garbanzos el tocino el morcillo la punta de jamon los huesos de espinazo y ha cocer una hora en olla a presion labres la olla y hechas el chorizo ylamorcilla dejas cocer un poquito y le pones la patata cuando este cocida a comer :

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