En respuesta a ely_9925099
Hola,
buenas tardes!!
Te copio una lista que he encontrado que te puede ser util.
LLEVA LACTOSA
1.- TODOS LOS DERIVADOS LACTEOS.
Yogures, queso, mantequillas, cuajadas, natillas, helados, margarinas que no sean exclusivamente vegetales.
PUEDE LLEVAR LACTOSA
2.- NUMEROSAS GALLETAS, PASTELERIA, BOLLERIA.
Aparecera en forma de denominaciones como grasa animal, suero de leche, proteinas lacteas, caseinatos, E-4511 o E-4512.
3.- PAN DE MOLDE, BAGUETTES Y PAN TOSTADO
4.- CARAMELOS
5.- CHOCOLATES.
En polvo, con leche y cremas de cacao
6.- TURRONES
7.- HORCHATA
Algunos batidos, zumos y bebidas.
8.- NUMEROSOS EMBUTIDOS.
Jamon York, salchichas, chorizo, salchichon.
9.- CUBITOS DE CALDO
Sopas de sobre, salsas y otras conservas
10.- CONSERVANTE E-270 (ALACTICO)
En muchas conservas, sobretodo aceitunas.
HAY QUE MIRAR EN LAS ETIQUETAS QUE NO LLEVE
11.- ROBOFLAVINA O LACOFLAVINA
Colorantes E-101
12.- ESPESANTES H-4511 (CASEINATO CALCICO), H-4512 ( CASEINATO SODICO)
13.- EMULGENTE E-481, E-482, E-478, E-472b.
14.- ACIDULANTES E-325. E-326, E-327.
Saludos!!
Gracias!!
Muchas gracias por tu información, no es lo que buscaba pero también me sirve. Pero si sabe alguien recetas para estas navidades sin lactosa...gracias!!